Egypt #53

どっかの科学者が、
朝日と夕日は、光の波長からしたら全く同じで
科学的な違いは全くないと言ってたけども。

でも朝日は全部新しい感じがするし、
夕日は全部に感謝したい気持ちになるよね。




まあ、
それはともかく、
エジプトなのに、しかもラマダンなのに、
みどりに輝くハイネケンね…
（観光客バンザイ！）





今晩のメニューはシャクシューカという
トマトの煮込みの壷焼き。




ゴハンにかけながら食べます。
これうんまい！

それにしてもトマトって天才。
トマトが南米からヨーロッパに渡ったのが16世紀。
食用として浸透したのが18世紀。
これがなかったらナポリタンも、ブイヤベースも、トマト祭りもなかったんだから、
食の歴史的にはトマト以前以後でだいぶ違うんだろうなあ。


（ちなみにふと気になってお味噌汁の歴史について調べました。
もちろん「マルコメ」さんです。
お味噌汁は鎌倉時代（12世紀～）から日常的に食べられてたみたい。）






最後はシーシャ（水煙草）でシメ。
みんな興味津々です。
これは青リンゴ味でした。

以前は学芸大のクラスカでも吸えたようなのですが、
今はどうなんだろね。

写真はガイドのハムさんです。
おっとこまえー！