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たとえ一瞬だけでも、あなたに快楽を味わってほしい。
そんな思いをこめてお菓子を作ります。
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みな様こんにちは。
暖かい日も多くなってきましたね。
私はお仕事が繁忙期で残業の毎日でしたが、家族が営んでいるピアノ教室の生徒さんが引っ越しのためにピアノ教室を卒業されることとなり、先週の日曜日に教室で送別の会が開催されて、私はお料理を担当させていただきました(会には参加していません。お料理専門です😉)
お料理の最後にお出しするデザートには３種のベリータルトを予定していたのですが、タルトを作成する土曜日になってもネットで注文していたラズベリーが届かない！！(私が住んでいる仙台市にはおそらくラズベリーを購入できる店舗はありません)
発送もとに電話で確認したところ、入荷がなかったため土曜日にはお届けできません。とのことでした💦
急遽、イチゴとブルーベリーだけで作成しました。ちょっとさびしい感じはしましたが小さな音楽家たちは喜んでくれたので成功だったことにします😁
魚介類のサラダゼリー寄せ！
前菜はアスパラのテリーヌ💓
メインは仙台牛(A5)のステーキをブルーベリーソースで🎉✨😆✨🎊
デザートにはベリーのソルベとベリーのタルトを！🍓
昨日の月曜日からまた忙しい残業の日々に戻っております。
４月末に予定している私のお食事会と９月に予約した旅行を楽しみにして忙しい毎日を乗りきっていきたいと考えています。
みな様もどうかお健やかにお過ごしくださいね。
Le moment de plaisir.