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日曜日は、毎週
昼ごはんを作ります
サロンワークの前に準備するので
なるべく簡単に済ませたいところですが…
まずは精米から。
白米は美味しいけど
栄養価が低い。
長年農家をやっている
母の教えです
母は、健康に良い(らしい)事は
すぐに試すタイプ。
私が小学生の頃
玄米が良いと聞いて
自分の分だけ
圧力鍋で炊いて食べていた母。
ところが、数日で胃を壊し
「玄米は消化が悪い」
と、やめてしまいました
それからは分つき米になりました
胚芽には
ビタミンB郡やビタミンEが含まれ
美容と健康に良い
40代になり、少しずつ
母の気持ちがわかるようになりました。
私は母のように
ストイックには出来ません。
なので、出来る事をやろうと思ってます。
食べ物だけでなく、
ファミリーバドミントンでの運動や
適度な睡眠、
適度な(❔)飲酒も
いくら身体に良い事でも
ストレスになったら台無しです。
これからも
サロンのお客様と情報を交換しながら
皆で美しく健康でありたいと思います