朝から洗濯しまくり、サロンワークの前に昼ごはんの仕込みも済ませました
平日は給食を頼んでいるので
だいぶ楽してますが
日曜日と祝日は作らなければいけないのです
メインは…
いわゆる「豚汁」なんですが
夫の実家では「肉汁」と言ってるそうで
具材は
豚バラ肉、ごぼう、にんじん、長ねぎ、高野豆腐、なるとの6種類。
普通の豚汁とはちょっと違いますが
これが美味しいのです
具だくさんなので、汁物と言うより立派な
メイン料理❕
あとは、鮭と塩ウニ❤
こちらは、青森の実家からいただいたもの。
プラス胚芽米のご飯🍴
昼はガッツリ、
夜は軽めに。
仕事の合間の料理は、時々嫌になるけど
体は食べたものから作られるから
食事はおろそかにしないよう心に言い聞かせ頑張ってます
