おはようございます☀    

東京、雲ひとつない空音譜



昨晩は、ブリの照り焼きにしました🐟





①焼く30前に塩胡椒
②キッチンペーパーで水分を拭き取り
③粉は付けずに皮目から焼く
④両面焼いたら、醤油とすりおろし生姜を入れて出来上がり❣️
コツは

醤油を入れる前にしっかり油を拭き取ることかなと思います🌸
生姜醤油もごぼうは ご飯にもお酒にも合いますビックリマーク




4月最終日
素敵な一日をお過ごしください✨