もつ鍋

もつ鍋、完成！

もつは、二度茹でこぼしするので臭みは全くないです。
スープは、水、酒、鶏ガラ、味噌、醤油、コチジャン、生姜、ニンニクを混ぜたもの。

あっさりして、ゴクゴク飲めちゃいます
ご馳走さまでした




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