
秋になるとサンマ食べたい!
イクラ醤油漬けが食べたい!と騒ぐ旦那。
イクラはまだ高いのでサンマで手を打った。
その際、「サンマの横にさぁーサンマと同じ位の量の大根おろし置いてさー」
などと言っていたので、サンマを置くときにスペースも空けておいたんだけど
一握りの大根おろしを絞っているとき
「サンマ位の量の大根おろしを絞るのは衛生的にも嫌だし面倒」ということで
ちっさいサンマを置いた所旦那さん
「かわいい」と喜んでくれた。
にしても、もっと上手に作れないものなのか。
そう言えば、この前買ったサンマのとこにデカデカとこんなセリフが書いてあった。
サンマにはアニサキスがいることがありますので充分加熱してお召し上がりください。
サバとかなら有名だから身構えるけど
サンマもなんだね。
今の時代、スーパーも注意喚起しなければいけない時代なのかなぁ。
我が家では、アニサキスのことをアニーと呼んでおります。
今回焼いた時は普段より2分長く焼きました。アニー怖いし。