とろけ〜るプリン♪レシピあり☆彡

土曜日に作ったプリン、家族に大好評でした。昨日主人の甘いもの欲しいなぁ宣言、次女も落ち着きましたがプリン食べやすいし^ ^長女が何か作りたい！と言い出したので…二日連続のプリン♪

昨日は長女に作ってもらいました。

算数、理解、家庭の勉強も兼ねて、計りの上にボウル置いて今90gあるよな、砂糖80gにするには何gのメモリまで入れたらいい？

210ccの計量カップで400ccの牛乳さあ、どうしたらいい？

卵割ったり、混ぜたり横に付きながら全部やってもらいました。自信がついたかな？楽しそ～^ ^

夕食のデザートにとろけ～るプリン♪

長女が作って、めちゃくちゃ美味しかったですよ☆

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材料

たまご2こ

牛乳400cc

砂糖80g

作り方

1.牛乳をレンジで4分位温めます。

2.別のボウルにたまごを割り、泡だてないように混ぜて砂糖も加えてまぜます。

3.2へ温めた牛乳を入れて、砂糖が溶ける様に混ぜてからこします。

4.耐熱容器に入れてアルミホイルで蓋をして蒸します。

我が家はオーブンにプリンキーが有るのでそれを使いました。

バニラビーンズやエッセンスを入れてもいいですね。

ビックリするくらいとろとろ～やわらかプリンですよ。

主人がカラメル苦手なので入れていません。写真の後ろには長女がホイップ乗っけてますよ～。

家族の始まりの日

昨日は結婚記念日でした。土曜日なのでゆっくりするつもりでしたが…

午前二時前に次女に喉乾いた～と起こされました。滅多に起きない次女が起きている…もしかしたらと体を触ってみると、やっぱりあっつぅ。高熱です(´･_･`)うなされながらも朝には熱はさがりました。

ここ2、3日食欲なかったりしたので念の為病院へ。クラスの席の近くにインフルの子がいると伝え、すぐに熱下がったけども検査していただきました。

プラスやなぁって看護師さん。A型インフルでしたよ(｡-_-｡)

お薬もらって、家に缶詰め…

結婚記念日のディナーは冷蔵庫にあるもんで（笑）

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ケーキの材料もないし…次女が食べやすいようにとプリンを作りました。後ろのケーキは長女がパンコーナーに売っているシフォンケーキにホイップして、チョコをデコして作ってくれました！夜中に何度も起こされて寝不足の私が昼寝30分くらいしている間に、なんと長女が思いついて買って来てくれてました！夕食食べて長女一人でデコ^ ^気持ちがとっても嬉しかった～。

昼間ぐっすり寝て、体調復活した次女ちゃんはご飯も食べてデザートも食べてご機嫌さん。でも木曜日までお休みだよ～。

なんやかんやと、バタバタした結婚記念日は最後みんなで一緒に幸せ～なひと時を過ごせました。