子供とランチ作り^ ^

先日長女が学校でお味噌汁作りを習いました。今日は作りたいと言ってたので、お願いしました♪
それを聞いた次女も作りたいと卵焼きとウインナーを焼いてくれました^ ^

まだまだ見守りが必要ですが、作れる物が増えると嬉しいです♡

お漬物は実家の母より

佃煮は、出汁を取った昆布を冷凍保存でたまったら昆布の佃煮作っています。今回は義母の作った梅干しを一粒入れてみました。酸っぱくないけど、後味さっぱり美味しい！今度から梅干し必須アイテム^_－☆

何だかんだと、あちこち親子の合作なクッキングになりました。
ごちそうさまでした( ´艸｀)

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HBでふんわり☆サクッと塩パン♪レシピあり

塩パン食べたくて色々レシピ見せてもらいました。強力粉だったり、リスドオルだったり迷ったので…。とりあえず、真似せずチャレンジしました。
ふんわり！底はさっくり\(//∇//)\バターの風味香るパン焼けました。
一軒のパン屋さんの塩パンしか食べた事がないのでどれが正解か不明（笑）
これはコレで美味しかったので、忘れない様にメモ( ´艸｀)

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 材料

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◯12個分
・強力粉 ── 250g
・無塩バター ── 20g
・砂糖 ── 5g
・塩 ── 5g
・牛乳 ── 180cc
・ドライイースト ── 2.8g
・＊有塩バター ── 60g
・＊牛乳 ── 約1T
・＊塩 ── 少々

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 詳しい作り方

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01

下の＊印以外の材料をHBに入れスタート♪

02

12等分して丸めて休ませる。5分

03

円錐にして休ませる。5分

04

麺棒で伸ばして、＊印のバターを5gずつに分けたものをパン生地に芯にして巻いていく。

05

30度、スチーム付きで発酵30分。

06

発酵終わったら＊印の牛乳をハケで塗り、上に塩を振る。

07

200度予熱有りで18分。ウチは焼きムラが出来るので最後の5分で天板向き前後に返しました。

08

焼きあがったら天板に流れでたバターをハケでパンに塗る^ ^

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今日のランチ

具沢山のあったかポトフと一緒に♪

スノーボール

先日のサニママ3days、無事終了しました。ありがとうございました♪

今回も色んな出会いに、感謝です。お客様とのお話も楽しく、初の3daysもあっと言う間に過ぎていきました。

お隣513ベーカリーさんでもパン買いすぎ（笑）我が家は塩パンにはまりまして…。レシピを見つけたのでまた手作りしてみようかと楽しみも増えました。

先ほど焼いたスノーボール^ ^

ホロホロと優しい口溶け、アーモンドの香りがまいう～です。

ほんわか時間のyuritaさんがクックパッドのレシピオススメされていたので、真似っこしました

レシピID：429471

イベント3日目

女の子の手さげBAG&上靴入れのセット作りました♪

入園＊入学準備にどうぞ^ ^

サニママハンドメイドイベント！。玉城のサントピアホームさんの展示場をお借りしてのイベントです。

初の3daysでしたが、あっと言う間に最終日となりました。

サニママは10:00～15:00まで開催です♪

お隣では23日にopenしたばかりの513ベーカリーが♪

サントピアホームも催し物していますので是非遊びに来て下さいね^ ^

イベント2日目

帆布のメンズライクなトートBAG

手さげBAG&上靴入れのセット

サニママハンドメイドイベント！初の3daysです。玉城のサントピアホームさんの展示場をお借りしてのイベント。

本日は…

ふわり。さんの可愛いデコスイーツのワークショップ

ハンドメイドユニットporciniさん出店♪

明和のアロマスクールのRiplusさんもワークショップもあります！

お隣には513ベーカリーが昨日からopenです！是非遊びに来て下さい♪

今日まで購入金額の半額クーポンいただけますよ！私も昨日いただきました♪

今日は私お店番行けませんが、みなさん遊びに来て下さいね*\(^o^)/*