窯出しシュークリーム

窯出しシュークリーム

カスタードもレンチン

シュー生地もレンチンしてから焼きました。 

楽ちんやのにとっても美味しい

ホイップも絞りダブルシュークリームに 

業務用のホイップゲット

普段は植物性で安価に～。業務用は初めて買いました。小分けに冷凍できると教えて頂いたので～

いつものあんこも冷凍して

今朝はあんこにホイップしてパン食べました

お昼前に緊急地震のアラームが鳴り娘達が大騒ぎ

私はパンの成形中で、みんな廊下に出て～と指示。台所の棚がカタカタと鳴り終わりました。 

娘の部屋では2段ベッドがガタガタ

テレビを見て震度3と知りましたが…我が家震度1もあったかな？と言う程わかりませんでした。って私は揺れを感じてないのです速報のおかげで気構える事が出来、対処できました。