ちょっと箸休め。。。
いや、箸が進む。
今日の昼食
義父が富士山周辺に旅行に行ったお土産にほうとうを買ってきてくれました。
行きつけのほうとう屋さんの生麺のセットを買ってきてくれたので、本場の味~^ ^
昨日の夜に作ったのですが、私は子供の残りを食べてお腹いっぱいになってしまったので…お昼に炊きました。
そんなに食べた事がない私が作るほうとう。
義父はお店で食べてきたばかりだから、おつゆの味がどうかな?とプレッシャー。。。
「美味い」と言ってくれたから良かったわ~。
同居してても台所は別だから、味の好みがイマイチわからないんです。
たくさん野菜を入れて、美味しいほうとうでした
(=´∀`)人(´∀`=)
こちらは夕食
年に一度、カレンダーが欲しい為に雑誌の「サンキュ!」を買います(笑)
その中のレシピでレンジで作るチャーシューが簡単で美味しそうだったので作ってみました。
めっちゃ簡単だったけど、途中からラップを外してチンする時間があり、レンジの中がタレ飛び散って…今から掃除しなくては…>_<…
肉は柔らかく、食べやすかったのでまた作ってみたいな~(^_-)-☆

