甘酒***冬に麹で甘酒を作ってみようと麹を買いました。レシピ探して、、、温度とか不安になり結局作らず(笑)麹は塩麹になり活躍中です。今日は甘酒の素?みたいなのが売っていたので買いました。後は水で薄めて少し沸かしたらオッケーと言うお手軽さ。さっそく作ってみましたよ。うん!甘~っ!甘すぎ(笑)お砂糖入ってないんだけどなぁしばらくの間健康の為に飲んでみます。