豚の角煮定食

学校ではインフルが流行っていて、ハラハラしています。

今年は次女のイヤイヤ猛攻撃により、予防接種を受けていません>_<

早く流行おさまりますように…。

昨日の夕食は豚の角煮定食♪

豚角煮

具沢山お味噌汁

菜っ葉の卵とじ

大根サラダ

煮汁が多すぎたので、トロミをつけました。

今日は煮汁大根と豚肉でしみしみに炊こうと思ってます。

豚角と一緒に大根入れるより、残りの汁でこってりしみしみにした方が好きです。