昨日の夕食
玉ねぎとミンチを少しの塩コショウで炒めておからを投入。肉じゃが風に味付けしてから下ゆでしてつぶしておいたじゃがいもをいれて味を馴染ませました。
冷まして形を整えて、小麦粉、たまご、パン粉を付けて…
いつもは揚げていますが、オーブンへ!
ヘルシーにするために焼いてみました。油の片付け要らないから楽チン。スプーンでサラダ油をコロッケにちょっと付けて焼きました。
17雑穀ご飯
キャベツ
ワカメとしいたけのお味噌汁
昨日多めに作っておいたおからコロッケを今日のランチに。
朝から焼いた全粒粉入りバンズにコロッケはさんでコロッケバーガー(≧∇≦)
ウインナーロール
ブロッコリー
サツマイモ
食べ物ばかりですね。
食べるのも作るのも好きで…
先週撮り貯めてた写真もついでに(笑)
昼夜色々です。
甥っ子のお土産も美味しかったぁ^ ^
こちらはレジン!
.。.:*☆ファンタジーな感じ☆*:.。.
ヘアゴム
革ひもネックレス
毎日天気予報とにらめっこ。
晴れますように…





