牛スジ煮込み牛スジと大根をじっくりコトコト煮ました。牛スジは昨日から下ごしらえ。昼過ぎから大根と一緒にシャトルシェフへ。柔らくなった夕方には、煮汁が半分以下になるまでコトコト^ ^大好評‼主人が『うっま~‼やらか~っ‼』子供達も残さずニコニコでした。ペコリからの投稿