子供達もすっかり良くなり、まずはおいしい物から♪
今日のランチは手作りピザです。
ひとつはハム・絹さや・アスパラをマヨ＆ケチャップベースで焼きました。
春の味たっぷりでおいしい＾＾
絹さやとアスパラは実家の家庭菜園のもの。
採りたてしかも無農薬はうれしいです。
もうひとつは竹の子・ピーマン・豚肉を照り焼き風に甘辛に味付け仕上げにマヨもネ。
照り焼きマヨ☆最高☆
でもハプニングが・・・
２枚目のピザ焼く前の予熱時・・・エラーが・・・
はい、オーブンレンジ故障です。
半分に切ってトースターでじっくり焼いたら焦げちゃった！
このレンジ何回目かな？修理出すの。
電話したら休み明けの金曜日にもう一度電話来るそうです（怒）
エラーが多く修理してもらって、今のレンジなんか修理できずに新品置いていったのに！！
今日は思わず、電話で怒ってしまいました
連休中にクッキーでお菓子の家を焼く計画！！を長女と決めていて明日には作る約束してたのぉ。
「台無しにされた子供のこの気持ちわかる？」って電話で言ってしまいました。
午後から成形パンも作る予定でした＞＜
また、レンジが直ったら挑戦します。
トホホ。
昨日作ったちんすこう食べて元気を出します。
前つくったのがおいしくて、今度はノーマルタイプ。
茶色い方はアーモンド＆マヤナッツ入り。香ばしい～。
