夏野菜カレーを作りました～
rubyの30分クッキング♪
ご飯は玄米入り・・・これは我が家の基本
夏野菜は
・なす
・ピーマン
・きゅうり
これらの野菜はたっぷりめのオリーブ油で
炒めました。
味付けは軽く塩コショウ＆コンソメ
カレーの具は
・ひき肉（肉の形したものは食べれませんので）
・じゃがいも（メークイン）←これ失敗かも男爵の
方が絶対美味しいと思われます。
・人参（2本）
・たまねぎ（かなり大きいの一個）
全て大きめの乱切りです。
カレーのルーは
・いろんなルーを入れてます。
適当にいろんなのを入れてるって感じです。
あるものを入れているって感じです。
常に数種類のルーの買い置きがあるって感じです。
買う時は”箱”の写真を見て美味しそうなのを買うって
感じです。
要するに ”こだわりないって事です”o(〃＾▽＾〃)o
是非！美味しいお薦めのルーがあったら教えて下さい！
あ～それにしても・・・なぜこんな夜中に食事なんですか・・・
明日も朝から仕事です。
7:40には家を出なくてはなりません・・・