今年もあと１日。
なんとなくさびしい。
だいたい年末はこんな気分になる。
いや、去年は疲れ果ててあーもこーもない感じで記憶にすらない。
片づけと掃除は今日頑張ったので、明日一日はのんびりする。
まあ、ほぼ毎日のんびりすごしてますが。
ところで、晩御飯に、２切れ１０００円くらいの天然ぶり買ってきて焼いたんだけど、うまく焼けなくて残念でした。
中までよく火が通らなかった。
１０００円もかけたのに。
残念。
しかたがないので、次に生かそう。
明日は、夜のうちにおでんの作りおきする予定。
お正月は、暖かいおかずはそれで、あとは宅配サービスで注文した食品で２日間過ごします。
たぶん、すごせるはず。
注文したのは、年越しそば、煮物 酢だこ いくら 伊達巻、ミニおせち、ローストビーフ、焼き豚、黒豆、ロールケーキなど。
自分じゃ作らない。
もう根性ないし。
それが分かってる母は、最初っから宅配のカタログ見せてきたので、それに乗っかった。
ところで、どうして年の暮れのスーパーは、人でごった返すんでしょうね。
今日も久々に列ついたわレジの。
オードブルとか刺し身の盛り合わせとかたくさん並んでた。
どの家も年の瀬にお客さん？
明日買い物。
おでんの材料。
大根、たまご、厚揚げ、ごぼてん、こんにゃく、牛すじ、練りもの、もち巾着、昆布。
高いけど牛すじは２袋にする。
美味しいだしがでます。
じゃがいもは、重いのでやめとく。
大鍋で作るのでこれ味付け失敗したら大変なことになるわ。
まさかね。
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