ここ1週間ぐらい雨や不安定な天候の
せいか、偏頭痛や浮腫が多い日々で。
頭痛薬も飲んでますが、こんな時こそ
覚えたての薬膳を活かす!
よく行くスーパーの火曜市なので
滋養な野菜を買いたかったのに、
麦巻さんみたくとうきび手に入らなかった。
(開店時に即完売してました)
ドラマのファンが近所に居るのかしら...
ウズラさん登場みたいでわくわくします。
特売で艶やかなピーマンをGET☆
胸のつかえをとり、消化不良を改善する。
気の巡りをよくしてくれて、
気持ちを晴れやかにする。麦巻さんも
お惣菜で胸やけしてた時に食べてましたね。
生ピーマンの苦味が得意ではないので、
無限ピーマンを作りました。
ツナと鰹節と電子レンジがあればカタチに。
塩コショウ、白胡麻→ほりにし
胡麻油→オリーブオイル
代用し過ぎてややオリジナル(笑)
でもすごく美味しく出来ました♪
食後ちょっと血圧も上がってました☆
病院でも驚かれるのですが、父の遺伝で
アラフィフに珍しく低血圧なのです。
(気が緩むと寝起き上80・下40台)
痩せてはいません、ぽっちゃり?(笑)
太る事は乳がん対策には良くないので、
痩せつつ血圧を上げて免疫力も上げる。
そんな理想の身体に近づけたいです。



