今日はお友達と薬膳料理の会をやりました♪

3分レンチンで出来るサーモンのネギ味噌ソースとハトムギ粥、温まる薬膳野菜スープ、豆乳パンナコッタいちごソースを作りました✨

自家製味噌と甘酒で作ったソースはたっぷり乗せても優しい味。

鮭は胃腸を温めて血行改善

ハトムギ粥は水の巡りを良くします。肌トラブルにも効果的。

スープには陳皮、高麗人参、生姜を入れました。

豆乳は血を補い肺の機能を高めます。

最近はスイーツにはハチミツを使用しています。

上白糖を控えている場合、身体を温めて、腸や肌を潤すハチミツがおすすめです💓