免疫力アップのスープ弟くんが転職して1週間完全テレワークだったのが、初めのうちは満員電車で通勤。あまりの混雑に〝コロナにかかるかも💦〟というので、食事でサポート。免疫力をアップするためには、肺を整えること。肺を整えるのに良い大根と長ネギ、生姜、陳皮を入れたスープを作りました♪肺を整える食材は白いもの白キクラゲや白ゴマなどなどちょうど今日頂いた長芋も肺を整えます。本を見て、何に使おうか考えます♪