鯛の塩釜焼き

いつも行くスーパーで鯛が安いので、弟くんに鯛の塩釜焼きを作ってもらいました♪

1.5キロもある大きい鯛なのに799円と格安✨

鱗と内臓、エラの処理をしたら、後は卵黄と塩を混ぜたものでくるんで、オーブンで1時間やきました♪

しっとり柔らかくて、とっても美味しかったです✨