お味噌作り

先日ZOOMで習ったお味噌作りをお友達と一緒にやってみました♪

それぞれ用意した大豆。

大きさも煮上がりも違っていておもしろいです。

味の違いも食べて比べてみました♪

それぞれ豆の固さが違ったり、水分量が違ったり、1人で作っていたら気がつかなかった事がわかったり、とても楽しいお味噌作りでした✨

ちょうど食べ頃になったら、またみんなで持ち寄って味見をしたいと思います