エコバック作り

先日サンプルを作ったエコバック

角が丸いと折り畳みにくいし、丸くない方が縫いやすいので、修正して作ってみました♪

マチを折り込んで、キレイに畳めます。

裁ち出しの持ち手も途中でハギにしたけど、全然問題なさそうです。

販売用に量産出来るか考え中です。

今日は珍しくみんな夕飯は外食ということで1人なので、焼き立てパンを食べたいと思い、夕方からパンを焼きました♪

クリームチーズで作ったクリームをかけて、オレンジをのせたオレンジフロマージュ

これは以前ABCクッキングでお兄ちゃんが習ってきたレシピで、パンの基本コースの1番初めに作ったパンです。

簡単なのに、凝っているように見えます

焼き立ては本当にふわふわで美味しいです✨

ただ、作っている途中で、分量は合っているのに生地がベタベタ。

発酵もなかなか膨らまない。

イーストが冷凍してあったからなのか、水分多かったのか、色々考えても分からず…

焼き上がって食べてみたら、なんだか蒸しパンに近い食感。

あれ？

と思って粉の袋を良く見たら、なんと薄力粉でした

どうりで膨らまないわけです。

今年の課題は、やる前に良く確認する事、でしょうかね💦