健康診断で引っかかった項目を改善するために、本を読んで研究中
前から数値が悪かったので、持っていたのにちゃんと読んでいませんでした💦
数値に変化があったわけではないのですが、今回は改善させなくては!とすごく思ったので、本も読んでできることをやろうと思いました。
最近は糖質制限ダイエットなどが流行っていて、肉や魚はいくらでも食べて良く、お米やパン、根菜類などは糖質が多いので食べないというものですが、腎臓が悪い人は全く逆。
タンパク質は腎臓に負担をかけ、働きが悪くなるので、なるべく減らして、エネルギーとなる主食のパンやお米をしっかり食べた方が良いそうです。
ただ良いと言われる食品をたくさん摂れば良いということもなく、栄養バランス良く美味しく楽しんで食べることが免疫力を上げる食事の最大のコツだそうです。