今日はお友達のサークルの方とお料理の会。
春巻きにはバジルとカレーに入れるトマト缶のトマトを少しと水切りヨーグルトに塩麹を混ぜたものを巻きました。
夏休みなのでお子さんも一緒にカレーとナン、クッキーと春巻きを作りました♪
わかりやすいレシピを作ってみました
ナンはお友達が見つけてきてくれた無印良品のフライパンで焼けるナンミックスを利用。
とっても美味しく出来ました✨
水切りヨーグルト＋塩麹でクリームチーズの代わりになります♪
みんなで揃って📸
公民館の調理実習室をお借りしてやりましたが、道具は揃っているし、設備も整っていてとても使いやすいお部屋でした。
みんなで作ると楽しいし、終わった後の後片付けもあっと云う間でした。
冬休みにはパンリース作りを予定しています