醤油フォンデュ

今日は母と弟くんと3人で、お醤油専門店の天忠さんにランチへ

昨日の夕方電話で予約しておきましたが、到着すると全席予約で満席との貼り紙がありました。

予約しておいて良かった〜✨

メインは焦がし醤油フォンデュです。

お醤油、生クリーム、アンチョビが混ざったまろやかなソースを沸騰させて、お野菜や肉や魚を付けて頂きます。

残ったソースはご飯にかけて頂きます

とっても美味しく頂きました