最近はまっているのが雑穀です。
もち麦は白米よりかなり栄養価が高いです。
食物繊維などを摂りたくて食べる野菜の量を増やすのは大変ですが、白米の1/3をもち麦に変えるだけなら簡単です
R-1ヨーグルトと豆乳だけで作ったら、普通のヨーグルトのように、乳清が分離してしまう感じでしたが、チアシードを入れたらトロッとした仕上がりで食べやすくなりました〜✨
もち麦は白米よりかなり栄養価が高いです。
食物繊維などを摂りたくて食べる野菜の量を増やすのは大変ですが、白米の1/3をもち麦に変えるだけなら簡単です
ヨーグルティアでヨーグルト2回目
R-1ヨーグルトを使って作った豆乳ヨーグルトを種菌にして、チアシードを入れて作ってみました。
R-1ヨーグルトと豆乳だけで作ったら、普通のヨーグルトのように、乳清が分離してしまう感じでしたが、チアシードを入れたらトロッとした仕上がりで食べやすくなりました〜✨