遅ればせながら、君の名は

やっと観に行ってきました。

お正月、まだまだ満席でした。

映像は綺麗で、挿入歌も声優さんもみんな良くて、やっぱり映画館で観て良かった〜

夫婦割でどちらか50歳以上なら1人1100円なのでお得。

うちは2人とも50歳以上ですが

お正月のイベントも終わったし、ガンガンミシン仕事をやろうと思ったら、息子達からセールで買ったパンツの裾上げを頼まれました。

初仕事は裾上げ

明日からみんな仕事始めなので、私もお正月モードを切り替えて頑張ります

夕飯にローストビーフを作りました

アルミホイルで包むレシピがたくさんありますが、いつもイマイチ

今日は焼き目をつけるだけでなく、蒸し焼きにしてからアルミホイルで包む、こちらのレシピにしてみました⇩

焼き目をつけただけでアルミホイルに包む方法は、肉汁が結構出てしまって、ちょっとパサついてしまうのですが、蒸し焼きにすると肉汁があまり出ないので、ジューシーな仕上がり。

ソースも美味しかったのでオススメです