酢ショウガ

先日、健康診断で腎機能が悪かったことをアップしたら、プリエンヌのMAYUMIさんが、腎機能改善に酢ショウガが効くとレシピを教えて下さいました、ありがとうございます音譜

早速作ってみました。
ショウガのみじん切りに酢とハチミツを入れるだけ。

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腎機能や糖尿病にも効くそうで、ドレッシングとして使ったり、炭酸で割って飲んでも良いそうです。

キャベツのみじん切りにかけてみたら、ちょっとショウガの辛味が強くて、口の中がヒリヒリするので、納豆とキャベツのみじん切りを混ぜたものに酢ショウガを混ぜて食べたら、酸味も辛味がマイルドになり、
良い感じです。これに亜麻仁油もかけて、毎日続けて食べることにしますビックリマーク


今日は月一回のボランティアで、老人ホームに書道のお手伝いに行ってきました音譜
2月から始まったので、だんだん慣れてきて楽しくやっています。
散歩の時にすれ違うお年寄りが、ルビーちゃんを見て嬉しそうに声をかけてくれるので、もし老人ホームに連れて行ったら喜ばれるかな？と思い、帰りにホームの方にペットが入る事ができるか聞いてみました。
そうしたら以前、職員の方のワンちゃんを連れてきたら、すごく喜ばれたので是非連れて来て下さいとのことアップ
ルビーちゃんも来月ボランティアデビューしますニコニコ

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