お兄ちゃんがABCクッキングで1番初めに習ったパン、オレンジフロマージュ。
パン生地のこねだけやってもらいました
クリームチーズにお砂糖、卵、グランマニエ、レモン汁を混ぜたものをパン生地にかけ、オレンジスライスをトッピングして焼いてあります。
習ったパンで、どのパンが1番美味しかった？と聞かれ、このオレンジフロマージュと言ったら、習い初めでわけもわからず作ったパンで、よく覚えてもいないようで、他にもっと凝っていて美味しいパンがあったでしょう⁈とガッカリされました
毎日のように、習ったパンを持って帰ってきていましたが、基礎～マスターコースまで終わってしまい、もうパンを持って帰ってきてもらえなくなると思うとちょっと淋しい
最後に焼いてきた、ダッチパンもとっても美味しかった～
