チュニック

久しぶりに洋服を作りました。

変わった織りの生地を見つけたので、ドルマンのチュニックにしました

ローズコテージさんで頂いた甘夏。

無農薬できれいな皮なので、オレンジピールを作りました。

水にさらしてアク抜き。

水から茹でて、茹でこぼす。これを２回繰り返します。

そしてグラニュー糖と果汁一個分を加えて、弱火で30分煮て、更に水分が無くなるまで煮詰めたら出来上がり～

そのまま食べても美味しいし、パンやケーキに入れてもいいです