デパ地下でゆず胡椒を使ったなすの和え物が美味しそうだったので、早速まねしてみました～
材料
なす・・・大2本
サニーレタス・・・3枚くらい
みょうが・・・3個
☆酢・・・大２
☆寿司酢・・・大１
☆醤油・・・大1
☆しそ油・・・大2
☆塩・・・ひとつまみ
☆ゆず胡椒・・・小１（お好みで）
*なすは1センチ幅くらいの斜め切りにして、水にさらし、水気をふ いて油であげる。
*サニーレタスは洗って、ちぎっておく
*みょうがはうすくスライスする。
*☆印を混ぜて、なすとサニーレタス、みょうがと和えて出来上がり
いちじくも買ってきました
町田にある百果園というお店は、いつも５～６種類の果物だけを
大きなパックで売っている不思議なお店です。
スーパーでは大きいのが3個で５９８円とかで売っているのに、中くらいのが13個も入って５００円でした
またジャムを作ります