Ｙちゃんからお土産でいただいた、国産レモンの絞り汁。本当に今絞りましたという感じで、香りもいいし、本当にレモンです
何に使おうかな～と考えていて、鶏のから揚げにかけてみました
おろしにんにくと塩を揉み込んで、小麦粉と片栗粉をブレンドした粉をつけて、カラッと二度揚げ。熱々にレモン汁をちょっとかけていただきました。おいし～い
さっぱりしていて、程よい酸味。これからの季節にぴったりです
ルビーの状態は一進一退。
昨日は結構元気だったので、近所にお散歩にもでかけてみましたが、今朝は朝から寝てばかりです
明日は横浜のサロンでネイルのお仕事にどうしても行かなくてはいけないので、お留守番できるかな？具合悪くならないかな？と心配しながら、電車の時刻を調べたりしていました。
そこへネイルのお客様からのお電話
”明日は都合が悪くなったから日にち変更してもらえる？”と。いつにするかが問題でしたが、”土曜日でいいわ”とのこと。土曜日ならダンナさんがいて安心して出かけられるのでベストな条件です
相手の方からの申し出でこんなにうまく話が進むなんてびっくりです
絶対に引き寄せです
ルビーちゃんの入院、手術も、日にちがずれたら同窓会に行けたか？楽しめたか？という状況のなか、ベストな日程で行われたこと。同窓会終了後、写真をネット上で掲載して欲しいとの要望がありましたが、セキュリティーまで考慮したアップの方法などわからず困っていたところ、掲示板でお手伝いいただける方を募ったら、すぐに女性でお手伝いできます。との書き込みがあり、かなりパソコンに詳しく、しかも今週うちのそばまで打ち合わせに来てくれることになったりと、何もかもがうまーく運んでいます
今朝の電話はさすがに鳥肌が立ちました～