DATE 12.19
先週末のパパの釣果はホッケずくしでした゛*;`;・(゜ε゜ )
そのまえもものすごくて、その時はフライにしたんだけど、まだあるので、
今回はご近所にくばりました!!!
おかげで冷凍庫はパンパンよ!!w
長男がお世話になっているご家庭や仲が良い近所様なので、
大体5匹位づつ結構くばったかな。
ニュースでやっていたけど、北海道のホッケの量が減っているとか・・・!w(0o0)w
そのなかで、こんなに保存するだけあるのはありがたいことですよね
しかーし!!!
うちの冷凍庫、鮭が入らないために、去年、家族みんなでを出し合って
お店で一番大きな冷凍庫、ほとんど魚のためだけにかったんです!!
o(*≧д≦)o″
大きすぎて、ドアからは入らず、車庫から、中のドアはずしていれました。
おいてあるのは地下とよんでいる一階です。
それが、今年の鮭&いくらちゃんたちがほとんど
占領しております・・・・。(;°皿°)
これから、冬に掛けてカレイだとかソイだとか
釣ってくるのに、どうしましょう。。。
家にある冷凍庫も保存でいっぱいだし。。。
食べなければね!!
魚三昧かしら・・・・・・
一夜干しのホッケ
まだ、脂のかんじはうすいかなぁ・・・
ま、これからのがおいしいんだろうね