メルボルンにはインド人の移民が
結構います。

スパイスのお店も結構あって
入ってみると見た事のないものが
たくさんで興味がわいてきます。

レシピ本に書かれた通りに
スパイスのみでバターチキン
作ってみました。

意外と簡単、しかも安くできる!

こんな色々のスパイスを
マスターできたら
色んなカレーが
作れるなぁ。