誕生日はフレンチディナーでお祝い～ (・ω・)/
がお約束のルビー家
今年はここぉ～
【 リュミエール lumiere 】
鰻谷のまだ新しいビルの３階
２００８年ザガットサーベイ大阪総合１位
シェフはジャン・ムーランご出身
う～ンむっちゃ期待:*:・(￣∀￣)・:*:
店内は席間広めでシックな内装
２席ある人気のカップルシートの内のひとつに案内して頂くと
美しいガラスのオブジェがお出迎え
< アミューズ >
国産アワビと山芋に貝のお味の泡ソースがかかっています
磯の香りが爽やか～
< 前菜 >
車海老、めずらしい品種の筍のソテー
香草ゼリー、焼茄子、オクラ。
にんじんのソースと、車海老を乾燥させて砕いたものとを自由につけていただきます
楽しい１皿でした
< 前菜 >
大好きなフォアグラの温前菜(アティチョーク、ゴボウなど）
フォアグラは少し火がはいりすぎだったかな～
< 魚料理 >
これ素晴らしい～(*゜▽゜ノノ゛☆
パリッと焼けて適度にあぶらがのったかさごのグリル
黄色いパプリカのソースも美味
< 肉料理 >
お肉は６種類から選べましたが、仔羊背肉と胸腺肉と仔牛のフィレ肉をいただきました
仔羊は独特のくさみが私には美味しく、主人にはだったようです～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
< デザート >
うっかりさんの主人のおかげでプレートに名前がございませ～ん ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉｱﾊ♪
(画像処理しなくて済んだヮ
)
キャラメルフォンダンとろ～っと中から暖かいキャラメルソースがぁ～
このメロンのスープ仕立てバニラアイス添えすごく美味しいぃぃ～
< ハーブティー(カモミール) >
< プチフール >
全体的に素材をいかしたあっさりとしたお味の、軽やかでヘルシーな印象のフレンチ
女子にはきっと人気でしょう
今度はエセレブ会でランチにでも利用したいで～す(*￣Oﾉ￣*)
あ
最後になりましたが旦那さまお祝いどうもありがとッ
リュミエール lumiere
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-15
ＵＮＡＧＩＤＡＮＩ－ＢＬＯＣＫ ３Ｆ
06-6251-4006
