漬物、漬けたことある？
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塩昆布揉みやらすし酢漬けやら浅漬けやらまあまあ簡単漬物は漬けて来たけど、一昨年あたりに料理上手な友人から話の弾みで(←出来心で弾んじゃったの
)ぬか床を頂く事になり…これが運のツキ⁉️
)ぬか床を頂く事になり…これが運のツキ⁉️ハマった
こねくり回し付け回しましたよ
こねくり回し付け回しましたよ先日、お料理持ち込みの女子会‼︎ご婦人会に持参したのが↓
左手のサンドイッチ🥪は「リモルマーメード」の物
右手きゅうり🥒大根とお茄子🍆の糠漬けをもって行きました！
市販品じゃないから珍しがってもらいました
でもねぇ…
冷蔵庫保存してるんだけど…結構場所取るのよねぇ…
胡瓜、大根、蕪の三種でワンパターンなのよねぇ…
悩みは尽きません
ではではまたぁ