夕食

今日はメトレートの副作用で食欲不振なので軽く。

手羽元は炊飯器で調理しました。

手羽元・生姜・大根・あごだしつゆ・砂糖少々を入れてスイッチオン！

その後食べる直前までほったらかし。

体調が悪い時によく炊飯器料理をします。

鍋で煮るより柔らかく味が染みて美味しくなります。

この『あごだしつゆ』は初めて購入したけど、とっても美味しかったです。

4倍濃縮なので薄めてたっぷり使えます。

今日の兼続。