地酒ケーキ緑川☆芳林堂

今日のおやつは『芳林堂』の地酒ケーキ緑川

魚沼の酒造『緑川』のお酒を使用した

こんなに真っ白なスポンジケーキまるで雪のよう

日本酒特有の甘い香りと　シロップを含んだしっとり生地

きめ細かくて　とても上品なお味でした

まだ訪れた事のない新潟　いつか行ってみたいな～