しーがーつー

突入しましたね


個人的にはなぁーんも変わりませんが。


なんだかちょっと。


新しい気分のようなそんなこともないような。



遅ればせながら抱負を設けたので


日々精進。　　　


とか言ってみたりな4月になりそうです。プレスの大野です。　




ふれーっしゅ!　　





さてきょうも


情報アップ事項がてんこ盛り!


お時間ありましたら覗いてみてくださーい。　





きのうは。


つけ麺宣言


をしておりましたが。


気分が変わりー





レミ鍋風しゃぶしゃぶ


に。


ご存知ですか


平野レミさん 考案のレミ鍋を


レミ鍋の正式なものはわかりませんが （笑）


使われているつけダレが絶品で絶品で


お鍋をする時はよくこれを応用します。





ニラをこれでもかっ!!!


ってくらい刻んでたたいて


ねばりがでるくらいぐずぐずにしたもの +　醤油


のみ


で


肉や野菜を





いただく


まじパねぇとはこのこと


量刻むし疲れるしゴム手袋必須だしで


若干手間はかかりますが



これを知らないのはもったいないですよ



是非お試しあれぇ～