先日ご近所さんに、棗（ナツメ）を乾燥させたものをいただきました。
棗（ナツメ)の果実には、たんぱく質、リンゴ酸、酒石酸などの有機酸やミネラルが含まれ、漢方として用いられているそうです。 滋養強壮、疲労回復等によいとか
棗（ナツメ)の実を煮出してアイスティー
にしていただくのがここ最近の日課に
後味が甘酸っぱく、ほんのりリンゴ
のような味がして、清々しい感じが私は大好きです
が・・・私以外の家族は、「飲めない・・・
」と口に合わないようです。
こんなに美味しいのに、どうして飲まないんだろう・・・？と思いますが
周りからは、どうしてそんなに飲めるんだろう～？と不思議がられています
１人でゆっくりいただきます・・・
ちょっとした最近のやみつき話の１つ でした
７月はイベントがひたすら続きます・・・。
体力勝負になりそうです
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