休みの日のお昼、

チャリンコで出かけたのは上野の丸井の裏にある

カウンター7席ほどの小さなお店、

14時過ぎだというのに

場所が良いのか常に数人が待っている状態。

■油そば 750円

油そばと一緒に出てくるのはスープ。

しいたけのような出汁がしっかり効いた薄味です。

油そばはびっくりするほど具沢山。

ちょっと盛り付けが汚いですね。

キレイな黄身の卵が入っていますが、

それを含めて美味しい具は何もなし。

麺にはタピオカが入っているらしいです。

とても太麺で、表面はべっとべと。

個人的にはもっと硬いほうが好み。

でも250gでボリュームは十分、この具と量でスープつき750円は

かなりのコストパフォーマンス。

味付けはタレのほかに魚粉が2種たっぷり入っており、

一緒にまぜていただきます。

悪くはないのですが、

懲りすぎて旨さとストレートに繋がらない微妙な味。

スープは麺に混ぜてもよいとのことだったので

最後に入れてみました。

食感が変わって、いいかも。

丸井裏という場所がいいから混んでいるのだろうという結論。

味はイマイチでした。

並んでいる人が週3回来ていると言っていたので

この味に合う人もいるのかな。

お店のしつらえ含めて、

女の子とか、おしゃれラーメン好きに合いそうなお店。

油そば椿（ラーメン / 京成上野、上野、上野御徒町）
★★★☆☆ 3.0（味は2.5、コストパフォーマンスが3.5です）

上野で油そば『油そば椿』