生牡蠣が食べたくて食べたくて・・・かれこれ2ヶ月くらい?
やっと食べに行ってきました。
1年ぶりの『グランドセントラル・オイスターバー 』品川店。
去年丸の内店もできました。
アメリカ、オーストラリア、タスマニア、日本(厚岸)の4種類を3個ずつ。
12ピースで5,400円也。高いだけあってうまい。至福の味
普通のカキフライと違って、ものすごく美味しい。
多分、生パン粉で揚げてあるのでしょう。
タルタルソースも美味しいですが、何もつけなくても十分美味しい!
ペースト状のほうれん草を敷き詰めた上にカキが乗っていて、
優しい味のホワイトソースをかけてこんがり焼いてあります。
これ、とっても美味しいの!!
ケンダル・ジャクソンの白ワインと共に、カキを堪能しました。
次のオイスターバーは、会社の人がお勧めの
ジャック・ポットに行ってみようと計画中です。