今日で正月休みも終わり
いつものようにおせち。
なぜか逆光。
最近さばをは撮影役、誰も撮ってあげると言ってくれないんだけど。
正月２日目にして、ピザ。
もちろん手作り、
生地は全粒粉より白い強力粉で作ったほうがいい感じだったが、
手間の割りに冷凍ピザと変わらない感じ、
・・・う～ん(^_^;)もっと美味しい生地のレシピを探そう。
その後お参りに・・・
おみくじはシンプルに ”吉”
うん、さばをらしい(￣ー￣)
のこった、お正月バーレルのケース。
これを利用してシフォンケーキを焼いてみたくなった。
けど、
さすがにケースは専用の物を使用。
んで、
こう。
今回バニラシフォンにしたけど、 ”ふ～ん” って感じ。
特別美味しい物ではないな・・・。
クリームをヨーグルト風味にするか、シフォンに紅茶やキャラメル風味にした方がいいかも。
さば父、母は ”なんだい、中に何にも挟まないのかい(-з-)”
ちがうって、これはこういうケーキなの（-""-；)。
１５～６年くらい前に流行ったよね。
この休み中も例によって、課題を残しつつ、いろいろつくり、いろいろ食べました。
今年もなんら変わりなく、なまぬるく過ぎて行きそう。
