直角生活も6日目、
上半身を地面と垂直に保てば、意外と自由が利くようになってきた。
昨日は整形外科まで片道20分をそろそろと運転して行ってきた。
”お薬だけ~”もらいに、
診察なしでいいのかと言われたが、
いつものようにレントゲンとって、お薬処方・・・のために、2~3時間も待たされてはかなわない。
また痛くなったら考えるよ。
痛みが引いてくると人間こんなもんさ。
今日は、身体を垂直に保ちつつパネトーネを試作した。
例のブリオッシュ生地に、
レーズン、オレンジピール、ドレンチェリーを加えて作ってみた。
”パネトーネ風パン” って感じ
このブッサケ加減いいわ~、
しかし、いつもながらてっぺん部分は露出したシャレコウベのよう、
もうちっと焼き色がつかないものなのかな~?
ドライフルーツはもうちっと割合を増やせるかな?
生地をもうちょっと甘くしたほうが、市販の物に近くなるかな~・・・等々
クリスマスに向けて研究は続くのだ。
健康時は酒飲んでまったりしてるだけだったのに、
身体の自由が利かない時のほうが、
下手くそなイラストとか、パンの研究とか、むきになってやってしまうな~。
ワタナベさんも最近めきめき元気になってきた、
よかったね~(^O^)



