家にあったフリトレーのナッツ&フルーツミックスなる物が、
”私を利用してケーキを作って~(≡^∇^≡)” 光線を出していたので、
そのご意思を尊重してみたよ。
備蓄されていたホットケーキミックス使用、
シットリ感が増すように、分量の砂糖をはちみつにしてみた。
ナッツ、ドライフルーツ達が下に沈まないように
卵白をメレンゲにしてから混ぜ込んでみたよ。
* * * * * *
このケーキで妹をおびき寄せ、
まんまとさばをの車のタイヤ交換をさせてしまった。
肝心のお味は・・・
例によって今後への反省が浮かび上がる出来ではあったが、
まあまあ、美味しかったよ。


