なんて苦いの?←私のコーヒーへの気持ち。
牛乳を入れれば飲めるけど、単体ではちょっと・・・
そんな私も大人になり、コーヒーをおいしく感じられるようになりました。
詳しいわけじゃないけど、あの苦味がちょっと好き。
飲み始めたきっかけ―――は、大学生の頃ってファミレスで勉強してると、何時間も居座るでしょう?
あの時飲み放題が、コーヒーのみだったから。
あと、ダイエットに良いとか。まぁ。そんな理由。(なんて単純・・・(^_^;))
でも、コーヒーって奥が深くて。世界中にいろんな味がある。バニラの香りがするものや、薄いのから濃いのまで。
この間、ラオスに行ってたMちゃんから、”ラオコーヒー”をいただいたの。
もう挽いてあるからお湯を注ぐだけでいい、との事。おうちでお湯を入れてみると、溶けない・・・
なので、ドリップをしてみることに。
すると、真っ黒くねったりとした液が、ポトリポトリ。。。すっごくいい香りが広がるの!!
ちょっととろみ?がある感じだけど、後味はすっきりでとてもおいしくいただけました(*^o^*)
コンデンスミルクを入れて飲んでみるとおいしいかも!
朝の目覚めや、疲れたときなどにとっても重宝しそうだわ♪