やきとん | るびとくま

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ようこの仕事と趣味に囲まれたハッピーな日々☆

豚肉、だいすきー!

ビタミンEとAが豊富だし。おいしい上に体によい!


さいきん、”やきとん”にはまってます!


今日は、友達のKちゃんと新宿にある”路地”へ。

岩手県花巻産の白金豚の肉を使ったお店なのだ。

大とろぶた焼き、極上豚トロ、がつ、レバー、、、、。

口いっぱいに上品な甘みが広がるぅ~。

ジューシー♪


焼酎も、芋・麦・黒糖・とうもろこし・やまいも・さつまいも、etc.

種類が豊富なの~。

とくにお勧めが、”黒麹仕込 佐藤の自家割水焼酎”

佐藤の仕込み水を取り寄せ、3日間なじませたもの。

すっごくまろやかなんです。ほのかに甘くも感じる。


Kちゃんは、フリーのライターで忙しそうだけど、

自分の書いた記事が、載るってすごいことだよね!

話の引き出しがいっぱいあって、とっても楽しいの。


ちょこっと、のみ過ぎてしまった!

明日むくまないように、お顔をマッサージして寝なきゃだわっ!


やきとんに焼酎 路地
新宿区新宿3-17-17
03-3352-0080