豚肉、だいすきー!
ビタミンEとAが豊富だし。おいしい上に体によい!
さいきん、”やきとん”にはまってます!
今日は、友達のKちゃんと新宿にある”路地”へ。
岩手県花巻産の白金豚の肉を使ったお店なのだ。
大とろぶた焼き、極上豚トロ、がつ、レバー、、、、。
口いっぱいに上品な甘みが広がるぅ~。
ジューシー♪
焼酎も、芋・麦・黒糖・とうもろこし・やまいも・さつまいも、etc.
種類が豊富なの~。
とくにお勧めが、”黒麹仕込 佐藤の自家割水焼酎”
佐藤の仕込み水を取り寄せ、3日間なじませたもの。
すっごくまろやかなんです。ほのかに甘くも感じる。
Kちゃんは、フリーのライターで忙しそうだけど、
自分の書いた記事が、載るってすごいことだよね!
話の引き出しがいっぱいあって、とっても楽しいの。
ちょこっと、のみ過ぎてしまった!
明日むくまないように、お顔をマッサージして寝なきゃだわっ!
やきとんに焼酎 路地
新宿区新宿3-17-17
03-3352-0080