尊敬するM氏においしい日本酒をのもう、と
暖簾が準備中になっているそば屋“中村屋”に、連れていっていただきました。
日本酒、と言えば父の晩酌に付き合う程度。
あまり、自分では好んで飲まないお酒です。
きれいなガラスのおちょこが
私の机に並びます。
次から次へと、日本酒に合うお料理も運ばれてきて。
十四代の本丸・槽口・吟撰から始まり、神亀・黒龍・飛露喜などなど。
覚えてられません。
一体、どれだけのんだのか・・・・。10杯？15杯？
最後の〆はおそば。
お腹もいっぱい、お酒も回ってヘロヘロですわ。。。。
ご主人の薀蓄もさすが。極めるっていうことはすごいこと。
自分もこれは誰にも負けられない、って言うものをお見つけたいものだわ。
本当に熱く語ってくださる姿が素敵でした。
最後に幻のお酒”龍泉”をいただいて。
年に400本しか出回らないんだとか。
コレクターが泣いてほしがるものらしい。
でも、私はまだまだ語る域にも達していなくて。
おいしさはわかったから、
これからは日本酒も好きなお酒リストに加わっちゃうかも！
中村屋 文京区本郷5-5-13
03-3811-5754
日本酒がお好きな方はぜひ。
